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Antipasti
Degustazione polpette
Polpette di quinoa con cime di rapa, polpette di zucca e ceci, polpette dimelanzane con maionese vegan
15 €
Panna cotta salata
con pistacchi
14 €
Tris di paté
paté di lenticchie e mandorle, paté ai funghi, patè alle noci
14 €
Primi piatti
Ravioli ala barbabietola
ripieni di patate e salvia
16 €
Pappardelle autunnali con fagioli neri
e crema di zucca
14 €
Gnocchi di zucca e patate
con crema di radicchio e noci
16 €
Gnocchetti di ceci con erbe aromatiche
e pomodori secchi
14 €
Secondi piatti
Melanzane ripiene
con formaggio vegano
15 €
Seitan alla senape
cona fagiolini all'aceto balsamico
16 €
Affettati vegan con sala tahin
bis di affettati con cannellini e olive nere e ceci e pomodori secchi
15 €
Dessert
Panna cotta al cocco e soia
con frutti di bosco
7 €
Tiramisù vegano
con caviale di caffè
7 €
Exotic pudding
con mango e cocco
7 €
Prosecco
con caviale di Aperol
5 €
Liquori
4 €
Caffè
1,50 €
Vini esclusi
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